Ha már kiszorultam a konyhába, gondoltam, csinálok egy rakott karfiolt.
Ez az az étel, amit enni nagyon szeretek, de elkészíteni már nem annyira. Jóval több mosatlannal jár, mint egy paprikás krumpli. Na de itt ez a hosszú hétvége, ebbe a mosogatás is belefér.
A karfiol főzővizét nem szoktam kiönteni, levest sem csinálok belőle, csak simán félreteszem, azt később megisszuk. Vagyis inkább kicsi fiam, aki hajnalban kissé becsiccsentve ért haza.